Kawa mielona

Kup kawę mieloną

Trafiłeś na tę stronę, ponieważ szukasz kawy mielonej. Café du jour z przyjemnością pomoże Ci dokonać właściwego wyboru paczki kawy mielonej. Oferowane są różne smaki i marki kawy mielonej. Większość z nich to tak zwane "standardowe mielenie", ale w przypadku niektórych marek można kupić kawę mieloną drobno lub grubo. Różnica w wyborze polega na metodzie parzenia i/lub ekspresie używanym do parzenia kawy. Następujące rodzaje kawy obejmują kawę od bardzo drobno zmielonej do bardzo grubo zmielonej: kawa po turecku, ręczny ekspres do kawy, perkolator, w pełni automatyczny ekspres do kawy, szybki filtr, normalny filtr, kawiarka i chemex.

Kawa drobno mielona

Jakiego mielenia potrzebujesz? Jeśli ekspres do kawy chce szybko zaparzyć filiżankę kawy, potrzebujesz drobniej zmielonej kawy. Pomyślmy na przykład o ekspresie do kawy, który jest w stanie zaparzyć filiżankę kawy w kilka sekund. Drobno zmielona kawa szybciej uwalnia więcej aromatu do wody przepływającej przez zmieloną kawę. Jeśli więc posiadasz filtr lub Chemex, w którym kawa powoli kapie przez filtr, potrzebujesz grubszego mielenia. Im drobniejsze mielenie, tym więcej smaku nada kawa mielona. Jeśli użyjesz drobno zmielonej kawy do wolniejszej metody parzenia, kawa będzie miała bardzo gorzki smak. Jeśli zrobisz to na odwrót, tj. użyjesz grubo zmielonej kawy do szybkiej metody parzenia, kawa będzie miała nieco bardziej kwaśny smak.

Kawa grubo mielona

Uważamy, że kawa grubo mielona jest najbardziej popularna. Grubo zmielona kawa jest odpowiednia do wolniejszych metod parzenia. Ogólnie rzecz biorąc, większość Holendrów posiada ekspres filtrujący ze zwykłymi filtrami. Aby pozytywnie wpłynąć na smak kawy, najlepiej zmielić jej ziarna tuż przed zaparzeniem. "Świeżość" kawy jest szybko tracona w wersji mielonej. Aby całkowicie rozwiązać ten problem, należy używać kawy ziarnistej i dobrego młynka do kawy. Dla tych, którzy uważają, że posiadanie własnego młynka do kawy to przesada, Café du jour daje możliwość wyboru własnego mielenia w przypadku niektórych marek kawy mielonej. Weźmy na przykład kawę mieloną od Caffè Miglior i wybierzmy wariant odpowiedni dla danego ekspresu do kawy.

Pochodzenie kawy mielonej

Ameryka Południowa jest głównym producentem wysokiej jakości ziaren kawy. Ziarna kawy są zbierane ręcznie, a następnie palone i mielone. Sposób mielenia jest ważny, ponieważ wpływa na smak i moc kawy. Grubo zmielone ziarna kawy nadają się na przykład do French Press, podczas gdy drobno zmielone ziarna kawy są bardziej odpowiednie do espresso. Ziarna kawy Arabica z Ameryki Południowej często mają łagodny smak i nadają się do drobnego mielenia, podczas gdy ziarna kawy Robusta z Ameryki Południowej mają mocniejszy i gorzki smak i są bardziej odpowiednie do grubego mielenia. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni stopień zmielenia, aby uzyskać optymalny smak ziaren kawy.

Zamawianie kawy mielonej w Cafe du Jour

Jeśli szukasz najlepszej kawy mielonej, trafiłeś we właściwe miejsce na Cafedujour.pl. Nasz szeroki asortyment oferuje różne rodzaje kawy mielonej z innych części świata, zarówno z ziaren Robusty, jak i Arabiki. Zamawianie naszej kawy jest zdecydowanie opłacalne, niezależnie od tego, czy lubisz grubo czy drobno mielone ziarna. Poznaj naszą ofertę i ciesz się pysznym smakiem i aromatem naszej kawy!