Ziarna kawy z nutą czekolady
Kawa to nie tylko napój; to doświadczenie, gra aromatów, które razem tworzą unikalną paletę smaków. Jednym z najpopularniejszych aromatów wśród kawoszy na całym świecie jest czekolada. Ale w jaki sposób ten smak dostaje się do kawy?
Ziarna kawy naturalnie zawierają setki różnych składników smakowych. Smak czekolady w kawie nie jest tworzony przez dodanie czekolady, ale jest naturalnym smakiem, który pochodzi ze składu ziaren i procesu palenia.
-
Bregman's Blend Brazylijskie Maniery - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyAs low as 8,9515,26 / kg -
Rwanda Specialność 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Owocowy 8 - PotężnyAs low as 21,9519,76 / kg -
Jamaican Blue Mountain №1 - Świeże ziarna kawy - 100 gCzekolada, Owocowy, Miód 7 - Potężny24,95249,50 / kg -
Café du Jour 100% Arabica Decaf Espresso - Świeża kawaCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyAs low as 7,9520,66 / kg -
Decaf Special 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Owocowy, Orzechowy 5 - RegularnyAs low as 7,9520,66 / kg -
Espresso Intenso - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy 12 - Bardzo silnyAs low as 5,9515,26 / kg -
Spersonalizowana etykieta ze zdjęciem - Świeża kawa ziarnista - 250 grCzekolada, Owocowy 9 - Bardzo potężny12,9551,80 / kg -
-
-
-
Zestaw startowy Hario V60 - dripper, miarka, filtry i kawa - od 2 do 4 filiżanekHario17,04 Regular Price 18,85
0,00 / piece -
-
Indie Monsooned Malabar 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy, Tytoń 10 - Bardzo silnyAs low as 7,9520,66 / kg -
-
Raja Gayo Specjalność 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Pikantny 8 - PotężnyAs low as 7,9520,66 / kg -
Espresso Ottima Qualità - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy, Ziemski 10 - Bardzo silnyAs low as 5,9515,26 / kg -
Yirgacheffe Speciality 100% arabica - Świeże ziarna kawyKwiatowy, Czekolada, Owocowy, Miód 10 - Bardzo silnyAs low as 7,9519,76 / kg -
Cerrado 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy, Wanilia 5 - RegularnyAs low as 6,9517,06 / kg -
Espresso Madrugador - Świeże ziarna kawyCzekolada, Owocowy, Pikantny 8 - PotężnyAs low as 6,5017,06 / kg -
Ameryka Południowa 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Pikantny 8 - PotężnyAs low as 6,9517,06 / kg -
Brazylia 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyAs low as 5,9516,16 / kg -
-
Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 7 - PotężnyAs low as 15,1515,15 / kg -
Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Owocowy 5 - RegularnyAs low as 13,9013,90 / kg -
Caffè Vergnano 1882 Espresso - Kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 7 - PotężnyAs low as 12,7312,73 / kg -
-
Costa Coffee Caffè Crema Intense - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada 10 - Bardzo silnyAs low as 10,8710,87 / kg -
Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada 9 - Bardzo potężnyAs low as 11,1511,15 / kg -
Costa Coffee Signature Blend Dark Roast - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 10 - Bardzo silnyAs low as 12,5512,55 / kg -
Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 8 - PotężnyRegular Price 12,22 Cena specjalna 10,3910,39 / kg -
Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 7 - PotężnyAs low as 11,1511,15 / kg -
Dallmayr Espresso d'Oro - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyAs low as 12,0812,08 / kg -
De Roccis Qualità Oro Intenso - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 9 - Bardzo potężnyAs low as 8,368,36 / kg -
-
Gorilla Super Bar Crema - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyAs low as 13,4813,48 / kg -
-
Hausbrandt H. Hausbrandt - Kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy, Karmel 8 - PotężnyAs low as 20,9220,92 / kg -
Caffè Hausbrandt Academia - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada, Owocowy, Orzechowy 7 - PotężnyAs low as 22,7822,78 / kg -
Idee Kaffee Espresso Intense - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 10 - Bardzo silnyAs low as 11,1311,13 / kg -
illy - kawa ziarnista - Arabica Selection - Indie - 250gCzekolada, Pikantny 11 - Bardzo potężnyAs low as 6,0424,16 / kg -
-
illy Intenso - kawa mielona - 250 gramówCzekolada, Karmel 9 - Bardzo potężnyAs low as 6,0424,16 / kg -
illy Arabica Selection Guatemala - kawa ziarnista - 250 gramówCzekolada, Owocowy, Karmel 8 - PotężnyAs low as 6,0424,16 / kg -
illy Intenso - kawa ziarnista - 250gCzekolada, Owocowy 9 - Bardzo potężnyAs low as 6,0424,16 / kg -
Jacobs Barista Crema Intense - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 7 - PotężnyAs low as 11,2311,23 / kg -
-
Julius Meinl Caffè Crema Premium Collection - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 10 - Bardzo silnyAs low as 12,9712,97 / kg -
Julius Meinl Espresso Premium Collection - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Owocowy, Orzechowy 9 - Bardzo potężnyAs low as 12,9712,97 / kg
Czynniki wpływające na smak czekolady
Istnieje kilka czynników, które wpływają na smak kawy, w tym wysokość, na której są uprawiane, klimat, skład gleby i proces palenia.
-
Pochodzenie i uprawa: Jak wspomniano wcześniej, wiele ziaren kawy o czekoladowym posmaku uprawia się w regionach górskich, takich jak Indonezja. Ale te wyjątkowe ziarna znajdziemy również w krajach takich jak Brazylia i Kolumbia. Unikalny klimat i żyzna gleba w tych regionach tworzą ten szczególny akcent czekolady.
-
Proces pra żenia: Jest to kluczowy aspekt w rozwijaniu smaku. Średni lub ciemny stopień palenia pozwala wydobyć te pyszne czekoladowe nuty. Jest to delikatna równowaga, którą mistrz palenia musi znaleźć, aby osiągnąć idealny aromat bez przypalania ziaren.
Różnice w paleniu
Podczas gdy prawdą jest, że średnio lub ciemno palone ziarna często mają bogatsze nuty czekolady, jasno palone ziarna mogą również oferować zaskakujące smaki. Mają one zwykle bardziej owocowy i kwaskowaty profil, co może prowadzić do ekscytującej kombinacji smaków w połączeniu z czekoladą.
Jak delektować się kawą czekoladową
Aby uzyskać najlepsze wrażenia, spróbuj kawy z nutami czekolady wraz z kawałkiem ciemnej czekolady. Smaki te będą się wzajemnie uzupełniać i zapewnią ci zmysłową podróż, której szybko nie zapomnisz.
Odkryj swoją idealną kawę czekoladową w Café du Jour
Poświęciliśmy czas, aby wybrać dla Ciebie najlepsze ziarna kawy z nutą czekolady. Jeśli jesteś miłośnikiem zarówno kawy, jak i czekolady, jest to idealna kategoria dla Ciebie. Daj się uwieść bogatym aromatom i poddaj się wyrafinowanemu smakowi naszych specjalnie wyselekcjonowanych ziaren.
Podsumowanie
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kawoszem, czy też szukasz nowych doznań smakowych, kawa z nutą czekolady to zawsze dobry wybór. Głębia i bogactwo czekolady w połączeniu z wyrazistością kawy to idealne połączenie. Na co więc czekasz? Odkryj to sam i zanurz się w świecie czekoladowych ziaren kawy w Café du Jour.