Ziarna kawy z nutą czekolady
Kawa to nie tylko napój; to doświadczenie, gra aromatów, które razem tworzą unikalną paletę smaków. Jednym z najpopularniejszych aromatów wśród miłośników kawy na całym świecie jest czekolada. Ale jak ten smak trafia do kawy?
Ziarna kawy naturalnie zawierają setki różnych składników smakowych. Czekoladowy smak kawy nie pochodzi z dodania czekolady, lecz jest to naturalny smak wynikający ze składu ziaren i procesu palenia.

- Bregman's Blend Brazylijskie Maniery - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyJuż od 42,65zł81,27 / kg
- 100% arabica Kostaryka - Świeże ziarna kawyCzekolada, Owocowy 8 - PotężnyJuż od 37,88zł102,71 / kg
- 100% arabica bezkofeinowa - Torebki z kawą na pojedynczą porcję - 14 sztukCzekolada, Orzechowy 6 - Regularny61,71zł4,41 / piece
- Pakiet ziaren kawy - Najczęściej sprzedawane - 4 x 1 kgRóżne smaki 10 - Bardzo silny
314,26zł Regular Price 330,79zł
- Spersonalizowana etykieta ze zdjęciem - Świeża kawa ziarnista - 250 grCzekolada, Owocowy 9 - Bardzo potężny61,71zł246,84 / kg
- Opakowanie degustacyjne - Mocna, ale nie gorzka - 4 kg kawy ziarnistej
369,55zł Regular Price 372,82zł
- Zestaw startowy Hario V60 - dripper, miarka, filtry i kawa - od 2 do 4 filiżanekHario
84,38zł Regular Price 93,35zł
0,00 / piece - Indie Monsooned Malabar 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy, Tytoń 10 - Bardzo silnyJuż od 42,65zł111,29 / kg
- Raja Gayo Specjalność 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Korzenny 8 - PotężnyJuż od 42,65zł111,29 / kg
- Cerrado 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy, Wanilia 5 - RegularnyJuż od 37,88zł94,13 / kg
- Espresso Madrugador - Świeże ziarna kawyCzekolada, Owocowy, Korzenny 8 - PotężnyJuż od 33,12zł85,56 / kg
- Ameryka Południowa 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Korzenny 8 - PotężnyJuż od 33,12zł94,13 / kg
- Brazylia 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyJuż od 33,12zł89,85 / kg
- Espresso Intenso - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy 12 - Bardzo silnyJuż od 33,12zł94,13 / kg
- Yirgacheffe Speciality 100% arabica - Świeże ziarna kawyKwiatowy, Czekolada, Owocowy, Miód 10 - Bardzo silnyJuż od 42,65zł111,29 / kg
- Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 3 - RegularnyJuż od 78,22zł78,22 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 7 - PotężnyJuż od 88,41zł88,41 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Owocowy 5 - RegularnyJuż od 78,39zł78,39 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 8 - PotężnyJuż od 69,09zł69,09 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Espresso - Kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 7 - PotężnyJuż od 73,96zł73,96 / kg
- Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 9 - Bardzo potężnyJuż od 75,11zł75,11 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 8 - PotężnyJuż od 65,99zł65,99 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 7 - PotężnyJuż od 64,21zł64,21 / kg
- Dallmayr Espresso d'Oro - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyJuż od 81,58zł81,58 / kg
- De Roccis Qualità Oro Intenso - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 9 - Bardzo potężnyJuż od 51,36zł51,36 / kg
- Gorilla Super Bar Crema - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 8 - PotężnyJuż od 82,38zł82,38 / kg
- Hausbrandt Venezia - Kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada, Owocowy 7 - PotężnyRegular Price 96,97zł Special Price 90,18zł90,18 / kg
- Hausbrandt H. Hausbrandt - Kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy, Karmel 8 - PotężnyJuż od 94,35zł94,35 / kg
- Caffè Hausbrandt Academia - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada, Owocowy, Orzechowy 7 - PotężnyRegular Price 119,94zł Special Price 110,34zł110,34 / kg
- Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Owocowy 8 - PotężnyJuż od 96,47zł96,47 / kg
- Idee Kaffee Espresso Intense - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 10 - Bardzo silnyJuż od 64,21zł64,21 / kg
- illy - kawa ziarnista - Arabica Selection - Indie - 250gCzekolada, Korzenny 11 - Bardzo potężnyJuż od 28,76zł115,04 / kg
- illy Intenso - kawa mielona - 250 gramówCzekolada, Karmel 9 - Bardzo potężnyJuż od 28,76zł115,04 / kg
- illy Arabica Selection Guatemala - kawa ziarnista - 250 gramówCzekolada, Owocowy, Karmel 8 - PotężnyJuż od 28,76zł115,04 / kg
- illy Intenso - kawa ziarnista - 250gCzekolada, Owocowy 9 - Bardzo potężnyJuż od 28,76zł115,04 / kg
- Jacobs Barista Crema Intense - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 7 - PotężnyJuż od 66,43zł66,43 / kg
- Julius Meinl Crema Espresso Elite Italian Line - kawa ziarnista - 1 kgKwiatowy, Czekolada 8 - PotężnyJuż od 104,10zł104,10 / kg
Czynniki wpływające na smak czekolady
Istnieje kilka czynników, które wpływają na smak kawy, w tym wysokość upraw, klimat, skład gleby i proces palenia.
-
Pochodzenie i uprawa: Jak wspomniano wcześniej, wiele ziaren kawy o czekoladowym posmaku rośnie w regionach górskich, takich jak Indonezja. Jednak te wyjątkowe ziarna znajdziemy także w krajach takich jak Brazylia i Kolumbia. Unikalny klimat i żyzna gleba tych regionów nadają im szczególny czekoladowy akcent.
-
Proces palenia: Jest to kluczowy aspekt rozwijania smaku. Średni lub ciemny stopień palenia pozwala wydobyć pyszne nuty czekolady. To delikatna równowaga, którą mistrz palenia musi osiągnąć, aby uzyskać idealny aromat bez przypalania ziaren.
Różnice w paleniu
Chociaż prawdą jest, że średnio lub ciemno palone ziarna często mają bogatsze nuty czekolady, jasno palone ziarna mogą również oferować zaskakujące smaki. Charakteryzują się zwykle bardziej owocowym i kwaskowatym profilem, co może prowadzić do ekscytującej kombinacji smaków w połączeniu z czekoladą.
Jak delektować się kawą czekoladową
Aby uzyskać najlepsze wrażenia, spróbuj kawy z nutami czekolady z kawałkiem gorzkiej czekolady. Smaki te wzajemnie się uzupełniają i zapewnią Ci zmysłową podróż, której szybko nie zapomnisz.
Odkryj swoją idealną kawę czekoladową w Café du Jour
Poświęciliśmy czas, aby wybrać dla Ciebie najlepsze ziarna kawy z nutą czekolady. Jeśli jesteś miłośnikiem zarówno kawy, jak i czekolady, to idealna kategoria dla Ciebie. Daj się uwieść bogatym aromatom i poddaj się wyrafinowanemu smakowi naszych starannie wyselekcjonowanych ziaren.
Podsumowanie
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kawoszem, czy szukasz nowych doznań smakowych, kawa z nutą czekolady to zawsze dobry wybór. Głębia i bogactwo czekolady w połączeniu z wyrazistością kawy to idealne połączenie. Na co więc czekasz? Odkryj to sam i zanurz się w świecie czekoladowych ziaren kawy w Café du Jour.