Kawa Dallmayr ziarnista i mielona
Kawa Dallmayr z Monachium jest u nas dostępna jako kawa ziarnista i jako kawa mielona. Do kawy z filtra służą opakowania 500 g z linii prodomo i Classic: Dallmayr prodomo i prodomo bezkofeinową kupisz w ziarnach albo mieloną, Classic w ziarnach, a Classic kräftig jako kawę mieloną. Do ekspresu automatycznego i kolbowego są ziarna 1 kg z linii d'Oro i Home Barista, przygotowane z myślą o caffè crema, espresso i kawie z mlekiem. Przy wyborze kieruj się mocą: każda kawa ma u nas moc na skali od 1 do 13, a obok niej skalę Dallmayr. Opis każdej odmiany i porównanie ziaren z kawą mieloną znajdziesz pod listą produktów.

- Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kawa ziarnista - 1 kgCzekoladowy 7 - Mocny70,62zł70,62 / kg
- Dallmayr Home Barista Crema e Aroma - kawa ziarnista - 1 kgCzekoladowy 8 - Mocny69,41zł69,41 / kg
Dallmayr w skrócie
Dallmayr to rodzinna firma z Monachium, która pali kawę we własnych palarniach w Niemczech. Historia sklepu przy Dienerstraße sięga około 1700 roku, a od 1870 roku nosi on nazwisko właściciela, Aloisa Dallmayra. W 1933 roku Konrad Werner Wille zbudował w firmie dział kawy, a w 1964 roku stworzył markę Dallmayr prodomo.
Odmiany kawy Dallmayr i ich moc
Kawy Dallmayr różnią się linią, mocą i przeznaczeniem. Linie do filtra Dallmayr ocenia w skali do 5, a linie d'Oro i Home Barista w skali do 10.
- Dallmayr prodomo w ziarnach i Dallmayr prodomo mielona: 100% arabiki, melanż z Azji, Afryki oraz Ameryki Południowej i Środkowej, w którym smak nadaje przede wszystkim arabika z Etiopii. Średnio palona, pełna aromatu i korzenna. Z ziaren zrobisz w ekspresie automatycznym dużą kawę bez cremy. Moc 8 na 13 (Dallmayr: 4 na 5).
- Dallmayr prodomo bezkofeinowa w ziarnach i mielona: 100% arabiki bez kofeiny, harmonijna i pełna aromatu. Moc 6 na 13 (Dallmayr: 3 na 5).
- Dallmayr Classic: ziarna z arabiki i robusty, wyrazisty i aromatyczny smak, średnio palona. Moc 8 na 13 (Dallmayr: 4 na 5).
- Dallmayr Classic kräftig: mielona arabika z robustą, intensywna i korzenna, z niską kwasowością, dobra na czarno i z mlekiem. Moc 10 na 13 (Dallmayr: 5 na 5).
- Dallmayr Crema d'Oro mild & fine (moc 6 na 13, Dallmayr: 6 na 10) i Crema d'Oro intensa (8 na 13, Dallmayr: 8 na 10): ziarna do caffè crema i cappuccino, palone długo w niskiej temperaturze. Wersja mild & fine jest aksamitna i łagodna, intensa pełna i intensywna, z niską kwasowością.
- Dallmayr Espresso d'Oro: arabika z Ameryki Środkowej i robusta z Indii, mocne i aromatyczne espresso, także jako ristretto lub cappuccino, z ekspresu kolbowego, automatycznego i kawiarki. Moc 8 na 13 (Dallmayr: 8 na 10).
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte: długo i ciemno palone ziarna, pełny, intensywny smak przy niskiej kwasowości. Moc 7 na 13 (Dallmayr: 7 na 10).
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma: ciemno palona, mocna i aromatyczna, z kremową strukturą do kawy z mlekiem. Moc 8 na 13 (Dallmayr: 8 na 10).
Kawa Dallmayr ziarnista czy mielona?
Kawę mieloną Dallmayr wybierz do ekspresu przelewowego, przelewu ręcznego lub zaparzacza tłokowego: prodomo, prodomo bezkofeinowa i Classic kräftig są zmielone pod filtr. Ziarna 500 g z linii prodomo i Classic zmielisz sam pod te same metody parzenia. Ziarna d'Oro i Home Barista w opakowaniach 1 kg są przeznaczone do ekspresu automatycznego i kolbowego. Więcej kaw znajdziesz w kategoriach kawa mielona do filtra, kawa ziarnista do ekspresów automatycznych i ziarna kawy bezkofeinowej.
















