Oceniono na 4.9 / 5 na podstawie  recenzji klientów Google 

Kawa espresso

Ładuję...
Ustaw kierunek malejący
  1. Kimbo Cremoso - koffiebonen - 1 kilo
    Oferta
    Kimbo Cremoso - koffiebonen - 1 kilo
    Pikantny 10 - Bardzo silny
    Już od 66,28zł
    66,28  / kg
  2. Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - kawa ziarnista - 1 kg
    Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada 9 - Bardzo potężny
    Już od 75,14zł
    75,14  / kg
  3. Costa Coffee Professional Mocha Italia Medium Roast - kawa ziarnista - 1 kg
    Costa Coffee Professional Mocha Italia Medium Roast - kawa ziarnista - 1 kg
    Orzechowy, Karmel, Herbatniki 7 - Potężny
    Już od 75,14zł
    75,14  / kg
  4. Julius Meinl Crema Espresso Elite Italian Line - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Julius Meinl Crema Espresso Elite Italian Line - kawa ziarnista - 1 kg
    Kwiatowy, Czekolada 8 - Potężny
    Już od 101,92zł
    101,92  / kg
  5. Julius Meinl Espresso Classico Italian Line - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Julius Meinl Espresso Classico Italian Line - kawa ziarnista - 1 kg
    Owocowy, Orzechowy 8 - Potężny
    Regular Price 106,73zł Special Price 96,06zł
    96,06  / kg
  6. Lazarro barista caffè crema - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Lazarro barista caffè crema - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Pikantny 3 - Regularny
    Już od 51,25zł
    51,25  / kg
  7. Lazarro espresso dark roast - kawa ziarnista - 1 kg
    Lazarro espresso dark roast - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada 8 - Potężny
    Już od 51,38zł
    51,38  / kg
  8. Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Orzechowy 3 - Regularny
    Już od 78,24zł
    78,24  / kg
  9. Pakiet ziaren kawy - Najczęściej sprzedawane - 4 x 1 kg
    Pakiet ziaren kawy - Najczęściej sprzedawane - 4 x 1 kg
    Różne smaki 10 - Bardzo silny

     307,12zł Regular Price 323,28zł

  10. IDEE Kaffee Elegant Bezkofeinowa - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    IDEE Kaffee Elegant Bezkofeinowa - kawa ziarnista - 1 kg
    Orzechowy 3 - Regularny
    Już od 64,24zł
    64,24  / kg
  11. Idee Kaffee Espresso Intense - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Idee Kaffee Espresso Intense - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada 10 - Bardzo silny
    Już od 57,41zł
    57,41  / kg
  12. Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic - kawa ziarnista - 1 kg
    Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic - kawa ziarnista - 1 kg
    Orzechowy 3 - Regularny
    Już od 58,03zł
    58,03  / kg
  13. Kimbo Espresso Crema Intensa - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Kimbo Espresso Crema Intensa - kawa ziarnista - 1 kg
    Pikantny 11 - Bardzo potężny
    Już od 70,71zł
    70,71  / kg
  14. Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada 8 - Potężny
    Już od 79,75zł
    79,75  / kg
  15. Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kawa ziarnista - 1 kg
    Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada 8 - Potężny
    Już od 66,01zł
    66,01  / kg
  16. Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kawa ziarnista - 1 kg
    Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada 7 - Potężny
    Już od 62,02zł
    62,02  / kg
  17. Jacobs Barista Crema - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Jacobs Barista Crema - kawa ziarnista - 1 kg
    Owocowy, Orzechowy 5 - Regularny
    Już od 69,56zł
    69,56  / kg
  18. Jacobs Barista Crema Intense - kawa ziarnista - 1 kg
    Jacobs Barista Crema Intense - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Orzechowy 7 - Potężny
    Już od 70,00zł
    70,00  / kg
  19. Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada 9 - Bardzo potężny
    Już od 73,10zł
    73,10  / kg
  20. Aurora Mundo - Organiczna kawa ziarnista - 500 gramów
    Oferta
    Aurora Mundo - Organiczna kawa ziarnista - 500 gramów
    Orzechowy 8 - Potężny
    Już od 44,24zł
    88,48  / kg
  21. Kimbo Crema Suprema - kawa ziarnista - 1 kg
    Kimbo Crema Suprema - kawa ziarnista - 1 kg
    Pikantny, Cynamon 5 - Regularny
    Już od 70,00zł
    70,00  / kg
  22. Kimbo Espresso Classico - kawa ziarnista - 1 kilogram
    Oferta
    Kimbo Espresso Classico - kawa ziarnista - 1 kilogram
    Czekolada 11 - Bardzo potężny
    Już od 66,90zł
    66,90  / kg
  23. illy - kawa ziarnista - Arabica Selection - Indie - 250g
    illy - kawa ziarnista - Arabica Selection - Indie - 250g
    Czekolada, Pikantny 11 - Bardzo potężny
    Już od 28,77zł
    115,08  / kg
  24. Kimbo Caffé Crema Classico - kawa ziarnista - 1 kilogram
    Oferta
    Kimbo Caffé Crema Classico - kawa ziarnista - 1 kilogram
    Czekolada, Orzechowy, Karmel 7 - Potężny
    Już od 67,78zł
    67,78  / kg
  25. Kimbo Espresso Barista 100% arabica - kawa ziarnista - 1 kg
    Kimbo Espresso Barista 100% arabica - kawa ziarnista - 1 kg
    Miód 9 - Bardzo potężny
    Już od 75,32zł
    75,32  / kg
  26. Lavazza Caffè Crema Barista Delicato - kawa ziarnista - 1 kilogram
    Oferta
    Lavazza Caffè Crema Barista Delicato - kawa ziarnista - 1 kilogram
    Kwiatowy, Owocowy 7 - Potężny
    Już od 67,78zł
    67,78  / kg
  27. SUN Santa Rosa Medium Roast Fairtrade - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    SUN Santa Rosa Medium Roast Fairtrade - kawa ziarnista - 1 kg
    Kwiatowy 7 - Potężny
    Już od 110,61zł
    110,61  / kg
  28. SUN Blue Mountain Medium Roast Organic Fairtrade - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    SUN Blue Mountain Medium Roast Organic Fairtrade - kawa ziarnista - 1 kg
    Owocowy 8 - Potężny
    Już od 110,61zł
    110,61  / kg
  29. Lavazza Espresso Aromatico - kawa ziarnista - 1 kg
    Lavazza Espresso Aromatico - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Owocowy 7 - Potężny
    Już od 70,00zł
    70,00  / kg
  30. Spersonalizowana etykieta ze zdjęciem - Świeża kawa ziarnista - 250 gr
    Oferta
    Spersonalizowana etykieta ze zdjęciem - Świeża kawa ziarnista - 250 gr
    Czekolada, Owocowy 9 - Bardzo potężny
     61,73zł
    246,92  / kg
  31. Kimbo Superior Blend - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Kimbo Superior Blend - kawa ziarnista - 1 kg
    Kwiatowy, Karmel 6 - Regularny
    Już od 84,18zł
    84,18  / kg
  32. Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - kawa ziarnista - 1 kg
    Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Owocowy, Orzechowy 7 - Potężny
    Już od 109,90zł
    109,90  / kg
  33. Lavazza Caffè Crema Gustoso - kawa ziarnista - 1 kg
    Lavazza Caffè Crema Gustoso - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Pikantny 9 - Bardzo potężny
    Już od 93,05zł
    93,05  / kg
  34. Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - kawa ziarnista - 1 kg
    Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Orzechowy 7 - Potężny
    Już od 88,44zł
    88,44  / kg
  35. Hausbrandt H. Hausbrandt - Kawa ziarnista - 1 kg
    Hausbrandt H. Hausbrandt - Kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Orzechowy, Karmel 8 - Potężny
    Już od 94,38zł
    94,38  / kg
  36. De Roccis Qualità Oro Intenso - kawa ziarnista - 1 kg
    De Roccis Qualità Oro Intenso - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Orzechowy 9 - Bardzo potężny
    Już od 51,38zł
    51,38  / kg
  37. Pakiet degustacyjny Lavazza Gold - kawa ziarnista - 2 x 1 kg
    Pakiet degustacyjny Lavazza Gold - kawa ziarnista - 2 x 1 kg
    Lavazza

     208,22zł Regular Price 219,18zł

  38. Lavazza ¡Tierra! pakiet degustacyjny - kawa ziarnista - 3 x 1 kg
    Lavazza ¡Tierra! pakiet degustacyjny - kawa ziarnista - 3 x 1 kg
    Lavazza

     324,82zł Regular Price 341,92zł

  39. Pakiet degustacyjny Lavazza Blue line - kawa ziarnista - 3 x 1 kg
    Pakiet degustacyjny Lavazza Blue line - kawa ziarnista - 3 x 1 kg
    Lavazza

     289,06zł Regular Price 304,27zł

  40. Pakiet degustacyjny Lavazza Expert (vending) - kawa ziarnista - 4 x 1 kg
  41. Pakiet degustacyjny Lavazza Barista - kawa ziarnista - 3 x 1 kg
    Pakiet degustacyjny Lavazza Barista - kawa ziarnista - 3 x 1 kg
    Lavazza

     284,27zł Regular Price 299,22zł

  42. Opakowanie kawy "Extra Espresso" - kawa ziarnista - 3 x 1 kg
  43. Opakowanie degustacyjne - Mocna, ale nie gorzka - 4 kg kawy ziarnistej
  44. Lavazza Expert Crema Classica - kawa ziarnista - 1 kilogram
    Oferta
    Lavazza Expert Crema Classica - kawa ziarnista - 1 kilogram
    Czekolada, Owocowy 7 - Potężny
    Już od 72,22zł
    72,22  / kg
  45. Lavazza Super Gusto - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Lavazza Super Gusto - kawa ziarnista - 1 kg
    Orzechowy, Miód 8 - Potężny
    Już od 91,77zł
    91,77  / kg
  46. illy - Arabica Selection Colombia - kawa ziarnista - 250g
    illy - Arabica Selection Colombia - kawa ziarnista - 250g
    Kwiatowy, Owocowy 7 - Potężny
    Już od 29,66zł
    118,64  / kg
  47. Piazza d'Oro Dolce - kawa ziarnista - 1 kg
    Piazza d'Oro Dolce - kawa ziarnista - 1 kg
    Owocowy 6 - Regularny
    Już od 62,02zł
    62,02  / kg
  48. Piazza d'Oro Intenso - kawa ziarnista - 1 kg
    Oferta
    Piazza d'Oro Intenso - kawa ziarnista - 1 kg
    Czekolada, Orzechowy 10 - Bardzo silny
    Już od 62,91zł
    62,91  / kg

Kawa espresso

Kawa to jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie. Jest smaczna i występuje w wielu odmianach do wyboru. Dodatkowo, osoby pijące kawę dostają zastrzyk energii dzięki zawartej w niej kofeinie. Bez względu na rodzaj kawy, zawsze zaczyna się od ziaren kawy. Ci, którzy preferują wygodę, wybierają kawę filtrowaną z gotowych mielonych ziaren. Dla jeszcze większej wygody niektórzy decydują się na parzenie w pojedynczych porcjach przy użyciu kapsułek. Jeśli jednak zależy Ci na wysokiej jakości kawie, warto wybrać świeże ziarna i pozwolić ekspresowi je zmielić. Dzięki temu wszystkie smaki i aromaty świeżo zmielonych ziaren idealnie połączą się w jednej filiżance. Podstawą wielu różnych rodzajów kawy jest właśnie espresso.

Espresso to jeden z najpopularniejszych napojów kawowych na świecie. Dzięki swojemu mocnemu i intensywnemu smakowi zaskarbiło sobie serca wielu kawoszy. Powstaje, gdy gorąca woda pod wysokim ciśnieniem przeciska się przez drobno zmieloną kawę, dając niewielką, ale mocną porcję o intensywnym smaku. Dla tych, którzy szukają jeszcze mocniejszego pobudzenia kofeiną, dostępne jest podwójne espresso, będące połączeniem dwóch porcji w jednym napoju. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem klasycznego espresso, czy potrzebujesz dodatkowego zastrzyku energii w postaci podwójnego espresso, oba mają swoje stałe miejsce w kulturze kawowej.

Historia kawy espresso

Około 1820 roku wynaleziono pierwszy ekspres do kawy, który mógł przygotowywać duże ilości kawy. W tamtych czasach technologia jeszcze nie była tak rozwinięta, więc woda była mieszana z kawą poprzez filtrowanie jej przy użyciu wysokiego ciśnienia pary. Miało to jednak wadę, ponieważ para przepalała zmieloną kawę, nadając jej gorzkiego smaku. Para zawsze podnosi temperaturę powyżej 100°C, podczas gdy idealne espresso powinno być zaparzane w temperaturze do 95°C. Mimo to gorzki smak można było złagodzić dużą ilością cukru, co nadrabiało te technologiczne niedoskonałości. Podejście to trwało przez lata, aż włoski wynalazca Luigi Bezzera stworzył nową maszynę. Dzięki niej kawa nie miała bezpośredniego kontaktu z parą, co wpłynęło na poprawę smaku. Możliwe stało się również przygotowanie kawy "na filiżankę", zwanej "espresso" od łacińskiego "exprimere" – wyciskać. Od tego momentu, szczególnie we Włoszech, powstało wiele różnych fabryk kawy, każda oferująca własne espresso, ale wszystkie oparte o maszyny ciśnieniowe. W 1938 roku profesor Illy wprowadził nową maszynę opartą na ciśnieniu powietrza. Jej podstawa jest używana do dziś, choć dzięki współczesnym technologiom została znacznie unowocześniona.

Jak pić kawę espresso?

Espresso można nazwać narodowym napojem Włoch, dlatego wiele jego odmian nosi włoskie nazwy. We Włoszech zwana jest po prostu caffè. Pijana jest od rana do późnego wieczora. Choć nadal można ją pić solo, często spotkamy się z wariacjami, jak cappuccino. Espresso podaje się w małej filiżance, często trudnej do chwycenia. Przed użyciem warto ją ogrzać. Właściwe przygotowanie oznacza odpowiednie ciśnienie i temperaturę parzenia. Espresso powinno być czarne, gorące, z dodatkiem cukru wedle uznania. Zakup odpowiednio przygotowanego espresso gwarantuje smak prawdziwych Włoch.

Odmiany kawy espresso

Nie wszyscy przepadają za espresso ze względu na jego intensywność. Wielu ludzi preferuje dodatek mleka, które łagodzi gorzkość. Dlatego istnieją różne odmiany espresso, z i bez mleka:

Caffè doppio
To nic innego jak podwójna porcja espresso. Dla tych, którym zwykłe espresso wydaje się zbyt małe, doppio będzie idealne.

Caffè lungo
Więcej wody sprawia, że espresso przypomina zwykłą kawę. Jest mniej intensywne, ale w większej ilości.

Caffè corretto
„Poprawiona” kawa z dodatkiem alkoholu, jak grappa, sambuca czy brandy. Na północy Włoch często używa się grappy, a na południu dodaje się lód.

Caffè ristretto
Mniej wody niż w lungo, przez co kawa jest jeszcze bardziej intensywna w smaku.

Caffè americano
Jeśli lungo to za mało, spróbuj americano. To espresso z dodatkiem gorącej wody, przypominające kawę filtrowaną.

Caffè Macchiato
Kawa składająca się z espresso z odrobiną gorącego mleka, podawana w szklance, by uwidocznić warstwy.

Cappuccino
Popularne szczególnie rano, cappuccino to połączenie espresso z gorącym mlekiem i pianką mleczną, często posypane kakao lub cynamonem.

Caffè latte
Espresso z dużą ilością gorącego mleka. W tej odmianie bariści często prezentują swoje umiejętności artystyczne. Najpierw do filiżanki wlewa się espresso, a następnie mleko.

Latte macchiato
Nie mylić z Caffè Macchiato. To gorące mleko z dodatkiem espresso, serwowane w odwrotnym porządku niż Caffè latte.

Zakup espresso

Chcesz samodzielnie przyrządzić pyszną kawę espresso lub jedną z jego odmian? Odwiedź stronę Café du jour, gdzie znajdziesz specjalne ziarna, które pozwolą Ci przygotować idealną filiżankę espresso.