Connoisseurs - Świeże ziarna kawy - 4 x 330 g

Świeżo palona kawa

Czy wiesz, że kawa z supermarketu często ma już rok, zanim trafi do Twojego ekspresu? Z naszą kawą jest zupełnie inaczej! Palimy małe partie co tydzień, więc kawa, którą otrzymujesz, nigdy nie jest starsza niż około cztery tygodnie (często jest to jednak znacznie krótszy czas!). Na każdym opakowaniu znajdziesz datę palenia.

Café du Jour - bracia specjaliści od palenia kawy

Kawy Café du Jour to dzieło dwóch braci, którzy ich pasję do kawy przekształcili w pracę. Po latach doświadczeń w branży gastronomicznej na włoskim rynku, od 2015 roku bez końca testowali różnorodne ziarna i ekspresy do kawy w poszukiwaniu idealnej filiżanki. Początkowo bez intencji komercyjnych, a teraz dzielą się swoją kawą z przyjaciółmi i rodziną, co stało się tak wspaniałe, że przekształcili to hobby w pracę zawodową.

Kawy Café du Jour są codziennie palone w małych partiach, a następnie testowane i oceniane przez mistrza palenia. Po akceptacji, kawy są przewidziane do dalszego przetwarzania: filtracji, pakowania i oznaczenia bieżącą datą palenia. Dzięki temu masz pewność, że każda paczka kawy jest świeża i rzadko kiedy jest starsza niż cztery tygodnie w momencie dostarczenia (często jest jeszcze świeższa!). Smakuje to tak, jak chleb z piekarni — zawsze lepszy niż ten z fabryki, prawda? Z kawą jest dokładnie tak samo.

Krótko mówiąc: najbardziej tradycyjna, świeżo palona kawa w uczciwej cenie.

Zamykane opakowania na kawę

Bez względu na to, czy wybierasz 250 g, 500 g czy kilogram kawy Café du Jour: zawsze dostaniesz ją w specjalnym zamykanym opakowaniu. Torebki mają specjalne zamykane brzegi, które umożliwiają hermetyczne przechowywanie kawy. Na froncie każdej torebki znajduje się zawór, który umożliwia ucieczkę gazów i powietrza z wnętrza torebki, nie wpuszczając jednocześnie powietrza z zewnątrz. Dzięki temu robimy wszystko, aby zachować optymalną świeżość Twojej kawy!