Jak zrobić mrożoną kawę — łatwy i szybki przepis domowy

Tak przygotujesz mrożoną kawę ze składników, które każdy ma w domu. W 10 minut zrobisz pyszną mrożoną kawę. Przepis jest na 1 dużą szklankę. Chcesz zrobić mrożoną kawę dla grupy? Pomnóż przepis przez liczbę gości, którym chcesz podać pyszną mrożoną kawę.

Składniki mrożonej kawy

• 150 ml zimnego espresso (mocnej kawy)
• 100 ml mleka lub 2 gałki lodów waniliowych
• cynamon w proszku
• bita śmietana, lekko ubita lub na sztywno
• kostki lodu

Przygotowanie mrożonej kawy

Wszystkie składniki, z wyjątkiem bitej śmietany, zmiksuj za pomocą blendera lub blendera ręcznego. Mieszankę mrożonej kawy przelej do dużej szklanki. Wykończ mrożoną kawę porządną porcją (lekko ubitej) bitej śmietany. Wskazówka: możesz też posypać śmietanę odrobiną syropu lub wiórków czekoladowych.

Alternatywa z mniejszą ilością kalorii

W powyższym przepisie jest sporo kalorii, ponieważ zawiera lody i bitą śmietanę. Wolisz mrożoną kawę o mniejszej liczbie kalorii? Po prostu zrób mrożoną kawę z mocnej kawy, kostek lodu i ewentualnie do smaku odrobiny mleka i/lub cukru lub syropu. Wystarczy wymieszać te składniki. Jeśli dodasz wystarczająco dużo lodu do gorącej kawy, kawa odpowiednio ostygnie. Chcesz podejść do tego nieco bardziej profesjonalnie? Możesz użyć urządzenia do mrożonej kawy. Takiego jak na przykład ten od Hario: Hario do mrożonej kawy.