Monthly Archives: March 2017

W Café du Jour pijemy kawę zazwyczaj w biurze za biurkiem lub w magazynie po zapakowaniu zamówień. Ale oczywiście nie każdy może być tak zwyczajny jak my — na szczęście są filmiki. Jak ten, w którym mężczyzna zjeżdża na sankach z kubkiem kawy w ręku — najnormalniejsza rzecz pod słońcem. A gdy w pełni zasłużoną kawę przerzuca przez ramię (szkoda...) przy -32 stopniach, dzieje się to...

Kawa wydaje się natychmiast „eksplodować" w powietrzu. Dzieje się tak, ponieważ gorąca kawa bardzo szybko paruje w zimnym, suchym powietrzu. W każdym razie tworzy to wyjątkowe ujęcia.

Już wcześniej pisaliśmy, że kawa jest dla ciebie dobra — kawa ma wiele zalet psychicznych i fizycznych. Uniwersytet w Georgii dostarczył teraz kolejnych dowodów. Badania pokazują, że filiżanka kawy korzystnie wpływa na twoje wyniki sportowe. Simon Higgins przeanalizował 600 artykułów naukowych na temat efektów picia kawy. Skupił się na powiązaniach między spożyciem kofeiny a wytrzymałością sportowców. Podczas dziewięciu kolejnych eksperymentów, w których uczestnicy musieli jeździć na rowerze lub biegać, badał wytrzymałość osób badanych. Higgins odkrył, że 3 do 7 miligramów kofeiny na kilogram masy ciała zwiększało wytrzymałość uczestników aż o 24%. Filiżanka kawy zawiera około 75 do 150 miligramów kofeiny. Według Higginsa należy przeprowadzić więcej badań nad kawą jako źródłem kofeiny. Jego zdaniem efekty kofeiny z kawy mogą być równie silne jak efekty czystej kofeiny, choć powszechnie uważa się, że są słabsze. Źródła: DeMorgen i Uga.edu