Jaki jest skład mieszanki Café du Jour 100% arabica Mocca?

Café du Jour 100% arabica Mocca składa się wyłącznie z ziaren arabiki, między innymi z Kostaryki i Gwatemali. Robusty w niej nie ma.

To połączenie daje lekko słodką, miękką filiżankę, z której ta mieszanka jest znana. Ziarna palimy w wypale medium i slow roast, dzięki czemu wychodzą subtelne nuty czekolady i ten charakterystyczny mokkowy smak. Warto wiedzieć: palimy co tydzień w małych partiach, więc data palenia na etykiecie jest zawsze świeża. Mieszanka sprawdza się tak samo dobrze w espresso, w kawie przelewowej i w cappuccino.