Ziarna kawy z nutą czekolady
Kawa to nie tylko napój; to doświadczenie, gra aromatów, które razem tworzą unikalną paletę smaków. Jednym z najpopularniejszych aromatów wśród miłośników kawy na całym świecie jest czekolada. Ale jak ten smak trafia do kawy?
Ziarna kawy naturalnie zawierają setki różnych składników smakowych. Czekoladowy smak kawy nie pochodzi z dodania czekolady, lecz jest to naturalny smak wynikający ze składu ziaren i procesu palenia.
-
-
Raja Gayo Specjalność 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Korzenny 8 - PotężnyJuż od 42,72zł117,67 / kg -
-
-
Lavazza Expert Crema & Aroma - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada, Owocowy 8 - Potężny83,07zł83,07 / kg -
-
Lavazza Espresso Barista Intenso - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Owocowy 9 - Bardzo potężny95,92zł95,92 / kg -
Mövenpick Der Himmlische - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 7 - Potężny76,91zł76,91 / kg -
Caffè Hausbrandt Academia - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada, Owocowy, Orzechowy 7 - PotężnyJuż od 114,13zł114,13 / kg -
Lavazza Blue Line Crema e Aroma - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada 8 - Potężny91,82zł91,82 / kg -
Indie Monsooned Malabar 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Orzechowy, Tytoń 10 - Bardzo silnyJuż od 42,72zł117,67 / kg -
-
-
Pellini Espresso Bar No 3 Gran Aroma - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 8 - Potężny80,74zł80,74 / kg -
Lavazza ¡Tierra! Selection - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Owocowy 8 - PotężnyJuż od 110,42zł110,42 / kg -
Zestaw startowy Hario V60 - dripper, miarka, filtry i kawa - od 2 do 4 filiżanekHario84,51zł Regular Price 93,50zł
0,00 / piece -
Lavazza Expert Crema Classica - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada, Owocowy 7 - Potężny88,29zł88,29 / kg -
Pakiet degustacyjny Lavazza Barista - kawa ziarnista - 3 x 1 kgLavazza286,79zł Regular Price 354,75zł
-
Pakiet degustacyjny Lavazza Expert (vending) - kawa ziarnista - 4 x 1 kgLavazza305,57zł Regular Price 376,33zł
-
Pakiet degustacyjny Lavazza Blue line - kawa ziarnista - 3 x 1 kgLavazza283,94zł Regular Price 354,46zł
-
Lavazza ¡Tierra! pakiet degustacyjny - kawa ziarnista - 3 x 1 kgLavazza339,60zł Regular Price 396,23zł
-
De Roccis Qualità Oro Intenso - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 9 - Bardzo potężny47,76zł47,76 / kg -
Hausbrandt H. Hausbrandt - Kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy, Karmel 8 - Potężny108,16zł108,16 / kg -
Lavazza Caffè Crema Gustoso - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Korzenny 9 - Bardzo potężny87,51zł87,51 / kg -
Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Owocowy, Orzechowy 7 - Potężny107,55zł107,55 / kg -
Lavazza Crema e Gusto Classico - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Korzenny 7 - Potężny88,54zł88,54 / kg -
Lavazza Espresso Aromatico - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Owocowy 7 - Potężny83,33zł83,33 / kg -
Decaf Special 100% arabica - Świeże ziarna kawyCzekolada, Owocowy, Orzechowy 5 - RegularnyJuż od 42,72zł122,21 / kg -
Kimbo Caffé Crema Classico - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada, Orzechowy, Karmel 7 - Potężny69,88zł69,88 / kg -
illy - kawa ziarnista - Arabica Selection - Indie - 250gCzekolada, Korzenny 11 - Bardzo potężny26,70zł106,80 / kg -
Kimbo Espresso Classico - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada 11 - Bardzo potężny63,33zł63,33 / kg -
Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada 9 - Bardzo potężnyJuż od 85,79zł85,79 / kg -
Costa Coffee Caffè Crema Intense - kawa ziarnista - 1 kilogramCzekolada 10 - Bardzo silnyJuż od 85,79zł85,79 / kg -
Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 10 - Bardzo silny74,36zł74,36 / kg -
Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 9 - Bardzo potężny82,72zł82,72 / kg -
Jacobs Barista Crema Intense - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 7 - Potężny72,59zł72,59 / kg -
Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 7 - Potężny72,03zł72,03 / kg -
Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 8 - Potężny68,59zł68,59 / kg -
-
-
100% arabica bezkofeinowa - Torebki z kawą na pojedynczą porcję - 14 sztukCzekolada, Orzechowy 6 - RegularnyJuż od 8,99zł0,64 / piece -
100% arabica Kostaryka - Świeże ziarna kawyCzekolada, Owocowy 8 - PotężnyJuż od 37,95zł108,60 / kg -
Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Orzechowy 3 - Regularny72,07zł72,07 / kg -
-
Lazarro barista caffè crema - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada, Korzenny 3 - Regularny48,11zł48,11 / kg -
Segafredo Espresso Casa - kawa mielona - 250 gramówCzekolada 10 - Bardzo silnyJuż od 19,95zł79,80 / kg -
Julius Meinl Crema Espresso Elite Italian Line - kawa ziarnista - 1 kgKwiatowy, Czekolada 8 - Potężny98,24zł98,24 / kg -
Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - kawa ziarnista - 1 kgCzekolada 9 - Bardzo potężny69,10zł69,10 / kg
Czynniki wpływające na smak czekolady
Istnieje kilka czynników, które wpływają na smak kawy, w tym wysokość upraw, klimat, skład gleby i proces palenia.
-
Pochodzenie i uprawa: Jak wspomniano wcześniej, wiele ziaren kawy o czekoladowym posmaku rośnie w regionach górskich, takich jak Indonezja. Jednak te wyjątkowe ziarna znajdziemy także w krajach takich jak Brazylia i Kolumbia. Unikalny klimat i żyzna gleba tych regionów nadają im szczególny czekoladowy akcent.
-
Proces palenia: Jest to kluczowy aspekt rozwijania smaku. Średni lub ciemny stopień palenia pozwala wydobyć pyszne nuty czekolady. To delikatna równowaga, którą mistrz palenia musi osiągnąć, aby uzyskać idealny aromat bez przypalania ziaren.
Różnice w paleniu
Chociaż prawdą jest, że średnio lub ciemno palone ziarna często mają bogatsze nuty czekolady, jasno palone ziarna mogą również oferować zaskakujące smaki. Charakteryzują się zwykle bardziej owocowym i kwaskowatym profilem, co może prowadzić do ekscytującej kombinacji smaków w połączeniu z czekoladą.
Jak delektować się kawą czekoladową
Aby uzyskać najlepsze wrażenia, spróbuj kawy z nutami czekolady z kawałkiem gorzkiej czekolady. Smaki te wzajemnie się uzupełniają i zapewnią Ci zmysłową podróż, której szybko nie zapomnisz.
Odkryj swoją idealną kawę czekoladową w Café du Jour
Poświęciliśmy czas, aby wybrać dla Ciebie najlepsze ziarna kawy z nutą czekolady. Jeśli jesteś miłośnikiem zarówno kawy, jak i czekolady, to idealna kategoria dla Ciebie. Daj się uwieść bogatym aromatom i poddaj się wyrafinowanemu smakowi naszych starannie wyselekcjonowanych ziaren.
Podsumowanie
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kawoszem, czy szukasz nowych doznań smakowych, kawa z nutą czekolady to zawsze dobry wybór. Głębia i bogactwo czekolady w połączeniu z wyrazistością kawy to idealne połączenie. Na co więc czekasz? Odkryj to sam i zanurz się w świecie czekoladowych ziaren kawy w Café du Jour.