Dallmayr prodomo bezkofeinowa - kawa ziarnista - 500 g

Dallmayr prodomo bezkofeinowa to bezkofeinowa kawa ziarnista ze 100% arabiki z wyżynnych upraw, sprzedawana w całych ziarnach po 500 g. Na niemieckim opakowaniu nosi nazwę „Dallmayr prodomo entcoffeiniert” i razem z wariantem naturmild uzupełnia rodzinę prodomo, obecną na rynku od 1964 roku. To harmonijna kawa Dallmayr na każdą porę dnia i nocy.

Jak powstaje Dallmayr prodomo bezkofeinowa

Dallmayr prodomo bezkofeinowa powstaje z najlepszych wyżynnych arabik, z których kofeinę usuwa się w staranny sposób (na opakowaniu: „sorgsam entkoffeiniert”). Potem ziarna przechodzą uszlachetnianie, a wieńczy je palenie pełnoaromatyczne, które Dallmayr nazywa „Vollaromaröstung”. Stopień palenia jest średni.

Smak Dallmayr prodomo bezkofeinowej

Dallmayr prodomo bezkofeinowa to według producenta harmonijna kawa, bez kofeiny, a jednak o pełnym aromacie. W skalach Dallmayr stopień palenia, kwasowość i moc wynoszą po 3 na 5. W skali Café du Jour to 6 na 13, o stopień łagodniej niż ziarna prodomo z kofeiną.

Jak parzyć ziarna prodomo bezkofeinowej

Ziarna prodomo bezkofeinowej Dallmayr poleca do trzech metod: dripa (ręcznego przelewu), ekspresu przelewowego i zaparzacza tłokowego (French press). Zmiel je tuż przed parzeniem, średnio drobno do dripa, średnio do ekspresu przelewowego i grubo do zaparzacza. Całe ziarna możesz też wsypać do ekspresu automatycznego. Ogólnie Dallmayr zaleca do ręcznego przelewu 7 do 12 g kawy na filiżankę i wodę o temperaturze nieco powyżej 90 °C.

Zaraz po paleniu ziarna trafiają do szczelnego opakowania, pakowanego w atmosferze ochronnej. Zawór aromatyczny odcina dostęp powietrza do palonych ziaren, dzięki czemu aromat zostaje zachowany. Otwarte opakowanie przechowuj szczelnie zamknięte, w chłodnym i suchym miejscu.

Inne ziarna kawy bezkofeinowej znajdziesz w osobnej kategorii, a całą markę na stronie kawy Dallmayr.

Najważniejsze cechy Dallmayr prodomo bezkofeinowej w ziarnach

• Marka: Dallmayr
• Zawartość: 500 g całych ziaren
• Rodzaj: 100% arabika z wyżynnych upraw
• Dekofeinizacja: starannie pozbawiona kofeiny
• Stopień palenia: średnio palona (Dallmayr: 3 na 5)
• Kwasowość: 3 na 5 (Dallmayr)
• Moc kawy: 6 na 13 (Dallmayr: 3 na 5)
• Smak: harmonijny, pełen aromatu
• Zawiera kofeinę: nie
• Sposób przygotowania: drip, ekspres przelewowy, zaparzacz tłokowy, ekspres automatyczny
• Opakowanie: zawór aromatyczny, pakowane w atmosferze ochronnej
• Wyprodukowano w: Niemczech, z zielonej kawy spoza UE (Alois Dallmayr Kaffee OHG, Monachium)