Connoisseurs - Świeże ziarna kawy - 4 x 330 g

Świeżo palona kawa

Czy wiesz, że kawa z supermarketu ma często rok zanim trafi do ekspresu w Twoim domu? W przypadku tej kawy zdecydowanie tak nie jest! Palimy małe partie kawy co tydzień, więc kawa nigdy nie jest starsza niż około cztery tygodnie przed dostarczeniem jej do domu (ale często jest znacznie starsza!). Data palenia znajduje się na każdym opakowaniu.

Café du Jour - bracia zajmujący się paleniem kawy

Świeże kawy Café du Jour są dziełem dwóch braci, którzy z pasji do kawy uczynili swoją pracę. Po latach doświadczenia w (włoskiej) branży hotelarskiej, od 2015 roku bez końca eksperymentowali z ziarnami kawy i ekspresami do kawy w poszukiwaniu idealnej filiżanki kawy. Początkowo bez zamiarów komercyjnych, ale w końcu dzielenie się kawą z przyjaciółmi i rodziną stało się tak wspaniałe, że postanowiono uczynić z hobby pracę.

Świeże kawy Café du Jour są palone codziennie w małych partiach, a następnie degustowane i oceniane przez mistrza palenia. Po zatwierdzeniu, partie kawy są sprawdzane i filtrowane pod kątem wszelkich nieprawidłowości, pakowane, zamykane i oznaczane datą palenia z danego dnia. Tak więc w przypadku świeżych kaw Café du Jour zawsze masz pewność, że worek kawy jest świeży: nigdy nie starszy niż cztery tygodnie w momencie dostarczenia kawy do domu (często nawet nowszy!). Smakuje to tak, jak bochenek chleba od piekarza - smakuje lepiej niż chleb fabryczny, prawda? Dokładnie tak samo jest z kawą.

Krótko mówiąc: najbardziej tradycyjna, świeżo palona kawa za bardzo uczciwą cenę.

Zamykane opakowania na kawę

Niezależnie od tego, czy kupujesz 250 g, 500 g czy kilogram ziaren kawy Café du Jour: zawsze są one dostarczane w specjalnym zamykanym opakowaniu. Torebka z kawą ma specjalną zamykaną krawędź, dzięki czemu zawsze można hermetycznie zapakować kawę. Z przodu każdej torebki znajduje się zawór, który pozwala gazom i powietrzu wydostać się z torebki, nie pozwalając na przedostanie się powietrza z zewnątrz z powrotem do torebki. W ten sposób robimy wszystko, co możliwe, aby zachować optymalną świeżość kawy!