Jamaican Blue Mountain №1 (100 gram)
Jamaican Blue Mountain №1 - kawa ziarnista - Chatsworth Estate - 100 gramów
Kawa Jamaica Blue Mountain z gatunku Arabica Typica. Słynie z łagodnego i kremowego smaku oraz braku goryczy. Około 80% kawy Jamaica Blue Mountain jest eksportowane do Japonii, a słynny likier Tia Maria jest oparty na tych specjalnych ziarnach kawy.
Te najwyższej jakości ziarna kawy pochodzą z Chatsworth Estate położonej na malowniczym zboczu słynnych Gór Błękitnych. Klimat tego regionu zapewnia chłodne temperatury, a karaibskie wiatry tworzą gęstą mgłę, dużo opadów i obfite chmury - idealne środowisko do uprawy i zbioru charakterystycznej jamajskiej kawy Blue Mountain.
Ziarna są średnio palone. Ziarna te są palone w bardzo małych ilościach po złożeniu zamówienia. Dlatego wysyłka zamówienia może potrwać kilka dni. Kawa jest bogata w smaku, kremowa, mleczna i czekoladowa, z niewielką goryczką.
Wysoce ekskluzywna kawa ziarnista z jamajskich Gór Błękitnych. Uprawiana w Chatsworth Estate przez producenta Gold Cup Estate na wysokości od 915 do 1040 metrów nad poziomem morza. Zbiory odbywają się w czerwcu, lipcu i sierpniu.
Chatsworth - Gold Cup Estates
Nazwa "Chatsworth" wywodzi się od rodziny kolonialnej. Niepodległość Jamajki sięga jednak końca XVII wieku. Ta ręcznie zbierana kawa jest uprawiana wysoko w południowo-wschodnim regionie Blue Mountain. Farma ta koncentruje się wyłącznie na najlepszych, dużych i odważnych ziarnach klasy 1 i stosuje niezwykle wysokiej jakości i wydajne metody uprawy. Po rozcieraniu i suszeniu kawa leżakuje od ośmiu do 12 tygodni w specjalnie zaprojektowanych silosach wykonanych z utwardzonej sosny wolmanizowanej.
Połączenie tych wszystkich starannych technik przetwarzania daje filiżankę kawy o wyjątkowym charakterze. Chatsworth Estate to farma mikro-lotów, która jest częścią Gold Cup Estates, znanego producenta doskonałych gatunków Jamaica Blue Mountain.
Artikelcode | CDJ-JBMC-100 |
---|---|
Brand | Café du Jour |
EAN | 8720598671728 |
Wyprodukowano w | Holandia |
Rozmiar opakowania | 100 gram |
Soort koffie | Koffiebonen, Gemalen koffie |
Intensiteit | 7 - Potężny |
Smak | Czekolada, Owocowy, Miód |
Variëteit | Arabica |
Idealne przygotowania kawy | Espresso, Kawa filtrowana, Cappuccino |
Kraj pochodzenia | Jamajka |
Kofeina | Tak |
Palenie kawy | Sredni |