Kawa do ekspresu Nivona: poradnik wyboru ziaren

Ekspresy automatyczne Nivona z serii CafeRomatica są znane z cichej pracy młynka i delikatnej pianki, która najlepiej wybrzmiewa w połączeniu z wbudowanym systemem spieniania mleka. Aby efekt w filiżance był zadowalający, używana kawa ziarnista powinna być dopasowana do młynka i systemu parzenia. Warto zwracać uwagę na czyste, nieprzetworzone ziarna bez dodatków.

Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze?

• Warto wybierać ziarna, które można równomiernie zmielić, aby młynek nie był obciążany przez nieregularne rozmiary.
• Warto stawiać na ziarna mało oleiste: mocno oleiste ziarna mogą z czasem zakleić młynek i wylot.
• Średnie do ciemnego palenie zapewnia w większości modeli Nivona wyważony, mocny aromat.
• Do wbudowanego systemu spieniania mleka dobrze sprawdzają się ziarna z wyższym udziałem kawa Robusta, ponieważ tworzą bardziej stabilną piankę.
• Należy unikać ziaren aromatyzowanych lub powlekanych syropem, ponieważ mogą pozostawiać osady w młynku.

Kawa ziarnista Nivona według modelu

Seria CafeRomatica marki Nivona obejmuje modele od kompaktowych urządzeń dla początkujących po ekspresy automatyczne z rozbudowanym wyborem napojów. W zależności od serii modeli odpowiednie ziarno może się nieznacznie różnić.

Kawa ziarnista do NICR 5xx

Seria NICR 5xx to kompaktowa linia dla początkujących, przeznaczona do codziennego espresso lub cappuccino. Ziarna średnio palone o wyważonej proporcji Arabiki i Robusty sprawdzają się tu niezawodnie i zapewniają równomierną piankę.

Kawa ziarnista do NICR 6xx i 7xx

Te modele oferują więcej możliwości regulacji stopnia zmielenia i ilości kawy, dzięki czemu sprawdzają się w gospodarstwach domowych o różnych preferencjach smakowych. Mieszanka z nieco większym udziałem Robusty zapewnia pełniejszy smak i stabilną piankę w napojach na bazie mleka.

Kawa ziarnista do NICR 8xx i 9xx

Wyższe serie modeli są przystosowane do większej różnorodności napojów, od espresso po specjały na bazie mleka. Mocne, ciemno palone ziarna o nutach czekoladowych lub orzechowych dobrze pasują do tego profilu.

Kawa ziarnista do NICR 10xx i CUBE

Seria NICR 10xx oraz modele CUBE należą do bogaciej wyposażonych ekspresów automatycznych Nivona z dokładniejszą regulacją parametrów parzenia. Wysokiej jakości, świeżo palone ziarna najlepiej ujawniają tu swój aromat i piankę.

Nasze rekomendacje dla ekspresów automatycznych Nivona

• Café du Jour 100 % Arabica Brasilien – świeżo palona we własnej palarni, intensywność 8, średnie palenie, czysta Arabika.
• Café du Jour Espresso Madrugador – świeżo palona, intensywność 8, mieszanka Arabiki i Robusty zapewniająca stabilną piankę.
• Segafredo Intermezzo – średnie palenie z nutami czekoladowymi i mieszanka Arabiki oraz Robusty zapewniająca stabilną piankę.
• Kimbo Caffè Crema Classico – jasne palenie o profilu czekoladowo-orzechowym, zaprojektowane specjalnie pod kątem tworzenia pianki.
• Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic – łagodna intensywność z orzechowym aromatem, odpowiednia na delikatniejszą codzienną kawę.
• Melitta Barista Classic Crema – wyważona mieszanka z nutami czekoladowymi, dobrze sprawdza się w cappuccino i latte.
• Kimbo Cremoso – mocne, pikantne palenie z wysokim udziałem Robusty, zapewniające gęstą, stabilną piankę.

Porównanie: crema markowa a świeżo palona kawa

Nivona nie oferuje własnego asortymentu kawy ziarnistej. Dlatego wielu użytkowników ekspresów automatycznych CafeRomatica sięga albo po znane crema marek, albo po świeżo paloną kawę z mniejszych palarni.

Marken-Crema

Crema markowe, takie jak Kimbo czy Segafredo, są szeroko dostępne, mają stały smak i można je znaleźć w wielu supermarketach oraz online. Są palone czysto, bez dodatków, dzięki czemu nadają się do ekspresów automatycznych Nivona. Profil smakowy jest zwykle mocny i nastawiony na tworzenie pianki.

Frisch geröstete Bohnen

Świeżo palona kawa ziarnista z mniejszych palarni często oferuje bardziej zróżnicowaną paletę aromatów, od owocowych po pikantne. Ponieważ palenie odbywa się zwykle tuż przed wysyłką, aromat jest wyraźniej wyczuwalny. Również w tym przypadku warto zwrócić uwagę na stopień palenia dopasowany do młynka i systemu spieniania mleka w ekspresie.

Kawa ziarnista do innych ekspresów automatycznych

Odpowiednią kawę ziarnistą można znaleźć również dla innych marek: Melitta, Saeco, Miele, Bosch, Jura, De'Longhi, Philips, Krups, Siemens i Sage. Przegląd całego asortymentu znajdą Państwo na stronie Kawa ziarnista do ekspresów automatycznych.