Van Houten Czekolada mleczna mielona - mleczna - 750 g







Przygotuj najlepsze czekoladowe napoje mleczne z czekoladą w proszku od Van Houten. Rozpuść 35 gramów proszku Van Houten w 200 ml mleka. Jedno opakowanie wystarcza na 21 szklanek.
Idealny wybór zarówno dla gastronomii, jak i domowych miłośników jakościowych napojów. Proszek można stosować zarówno do gorących, jak i zimnych napojów.
Poznaj nowy świat smaków z czekoladą Van Houten.
Delikatna, zrównoważona i z nutą wanilii. Ta w 100% prawdziwa mleczna czekolada to dar natury. Zrównoważone kakao, czysta etykieta i gotowość do łączenia z mlekiem krowim oraz roślinnym. Zacznij wzbogacać swoje menu ulubioną czekoladą Twoich klientów.
Niekończąca się różnorodność
Na przykład spróbuj czekoladowego Flat Milk Gianduja: 2 shoty espresso, 35 g mleka w proszku Wooden Milk, 230 ml mleka z orzechów laskowych. Wlej espresso na sproszkowaną czekoladę mleczną Van Houten i wymieszaj. Podgrzej mleko do 60°C, a następnie wlej na czekoladową mieszankę.
Lub mrożoną czekoladę ze śmietanką: 40 ml podwójnego espresso, 25 g sproszkowanej mlecznej czekolady Van Houten, 30 ml śmietanki, kostki lodu. Zaparz podwójne espresso i połącz z mleczną czekoladą Van Houten. Następnie wlej śmietankę na kostki lodu i dodaj czekoladową mieszankę.
Niewiele marek może pochwalić się dziedzictwem sięgającym 190 lat wstecz. Od 1828 roku Van Houten produkuje, wprowadza innowacje i przesuwa granice czekoladowego rzemiosła. Sam Coenraad van Houten był pionierem w dziedzinie pras do kakao, a jego syn wynalazł później proces "dutching". Dzięki temu napoje kakaowe zmieniły się z gorzkich proszków w smaczne, delikatne i rozpuszczalne napoje kakaowe i czekoladowe, które znasz dzisiaj. Van Houten nie przestaje wprowadzać innowacji.
Najlepsze proszki kakaowe - historia od ziarna do filiżanki od ponad 190 lat
Historia Van Houten rozpoczęła się w 1815 roku, kiedy Casparus Van Houten otworzył fabrykę czekolady w Amsterdamie. Ziarna kakaowca były mielone na drobny proszek, który następnie mieszano z mlekiem, aby stworzyć napój czekoladowy, lub z cukrem, cynamonem i wanilią, aby przygotować wyjątkowe herbatniki.
W 1828 roku Casparus wynalazł hydrauliczną prasę do kakao, która oddzielała masło kakaowe od napoju, tworząc lżejszy i bardziej odżywczy proszek kakaowy. Jego syn Coenraad odziedziczył zamiłowanie do kakao po ojcu i wynalazł słynny proces alkalizacji, znany jako Dutching, który poprawił smak i rozpuszczalność kakao.
Artikelcode | CDJ-VANHOUT-MILK |
---|---|
EAN | 7340161403733 |
Brand | Van Houten |
Wyprodukowano w | Szwajcaria |
Ingrediënten | Mleczna czekolada (proszek): cukier, miazga kakaowa, pełne mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, odtłuszczone kakao w proszku, naturalny aromat waniliowy, sól |