Roaster's Cut Savanna Highlands - kawa ziarnista - 1 kilogram

Czym jest Roaster's Cut Savanna Highlands?

Roaster's Cut Savanna Highlands łączy dwa światy: skąpaną w słońcu sawannę Cerrado i mgliste wyżyny Gayo. Obie kawy są zmieszane po połowie i palone w średnim stopniu. W smaku znajdziesz łagodną czekoladę, ciepłą ziemię i nutę przypraw.

Kawa jest dostępna w ziarnach, w opakowaniu 1 kg. Zmiel ziarna świeżo przed zaparzeniem, dopasowując je do swojej metody parzenia.

Café du Jour pali tę kawę we własnej palarni w Holandii.

Czym jest Roaster's Cut?

Roaster's Cut to eksperymentalna kuchnia naszej palarni. Zanim nowa kawa trafi do naszej stałej oferty, czeka ją wiele pracy: testujemy nowe ziarna, mieszanki i profile palenia. Wszystko zaczyna się na naszym małym piecu do próbek, ale można na nim upalić tylko kilkaset gramów naraz. Roaster's Cut to kolejny krok. Palimy eksperyment w większej partii na naszym własnym piecu, abyś mógł go spróbować, podczas gdy my wciąż go rozwijamy.

Co to oznacza dla Ciebie?

• Przed wszystkimi: próbujesz kaw, które być może trafią później do naszej stałej oferty, jeszcze przed ich oficjalną premierą.
• Limitowana edycja: każdy Roaster's Cut jest palony w małych ilościach. Gdy się skończy, to koniec, i nie ma pewności, że ta sama kawa wróci.
• Wciąż w fazie rozwoju: profil smakowy, nazwa i opakowanie nie są jeszcze ostateczne. Dlatego Roaster's Cut trafia do Ciebie w prostym opakowaniu. Cała uwaga skupia się na tym, co w środku.
• Palony z troską: to wciąż eksperyment, ale taki, który nasi palacze uznali za wystarczająco dobry, by się nim z Tobą podzielić. Każda partia jest palona i degustowana w naszej własnej palarni w Holandii.

Spróbowałeś Roaster's Cut, który szczególnie Ci zasmakował? Daj nam znać. Twoja opinia pomaga nam zdecydować, które eksperymenty zasłużą na stałe miejsce w naszej ofercie.