Czekolada mleczna Millésime Peru Speculoos 55%

Strona główna
Millésime - Peru Speculoos - ...

28.519658

Millésime - Peru Speculoos - 55% czekolada mleczna

28,52zł

Za ten produkt otrzymasz 28 punkty lojalnościowe

Wybierz ilość sztuk:

Lub zdobądź jeden za 28,52

Wszystkie ceny wymienione w tym bloku zawierają podatek VAT.

Koszt dostawy 29 zł na terenie całej Polski

Piękne ziarna kakaowca wyłaniają się z lasów deszczowych Lamas, tworząc wyjątkową czekoladę o złożonych nutach kwiatowych i pikantnych owoców.

Plantacje znajdują się w regionie San Martin, położonym w północnym Peru, w otoczeniu bujnej tropikalnej przyrody. Obszar ten to raj dla zagrożonych gatunków, które znajdują ochronę w Parku Narodowym Río Abiseo i Parku Narodowym Cordillera Azul. Krystalicznie czyste jeziora, takie jak Lago Lindo i Lago Azul, słyną z nieskazitelnie czystej wody. Wilgotny klimat lasów deszczowych Lamas zapewnia idealne warunki do uprawy kakao. Ziarna uprawiane organicznie dają wyśmienitą czekoladę o złożonych smakach kwiatów i pikantnych owoców.

O Oro Verde: Spółdzielnia została założona 7 grudnia 1999 roku przez pięćdziesięciu sześciu plantatorów kawy z prowincji Lamas w regionie San Martin. Do 2020 roku spółdzielnia liczyła 1203 członków. Łączy w sobie kultury (wysokich) Andów i głębokich lasów deszczowych Amazonii. Trzy czwarte rolników należy do rdzennej ludności Chanca Lamista, Quechua lub Kichwa z Lamas, podczas gdy reszta to migranci. Główne uprawy to kawa i kakao. Od 2010 roku podejmowane są działania na rzecz przywrócenia zdegradowanych terenów pod hasłem "produkuj ze szczęściem". Zasadzono dwa miliony rodzimych drzew, aby stworzyć sprzyjające warunki dla flory i fauny w tym obszarze.

BE-BIO-03

Szczegóły

Zobacz więcej

Więcej informacji
Kod produktu	CDJ-CHOC-MIL5160-EOL
Marka	Millésime
Zawartość	70 gram
Alergeny	Zawiera mleko. Może zawierać śladowe ilości orzechów.
Wartość energetyczna (kcal) w 100 g	544,31 Kcal / 2275,21 KJ
Tłuszcz w 100 g	38,99 g (nasycone 15,12 g)
Węglowodany w 100 g	35,49 g (29,05 g cukru)
Błonnik w 100 g	5,73 g
Białko w 100 g	12,86 g
Składniki	ziarno kakaowe, cukier trzcinowy, masło kakaowe, cukier, mleko w proszku, masło, ekstrakt słodowy jęczmienny w proszku, przyprawy, sól.
Sód w 100 g	0,26 g SÓL

Opinie

Pytania klientów

Jakie są najważniejsze cechy smakowe Millésime - Peru Speculoos - 55% czekolady mlecznej?

Ta czekolada charakteryzuje się złożonymi nutami kwiatów i pikantnych owoców, pochodzącymi z ekologicznie uprawianych ziaren kakao z lasów deszczowych Lamas w Peru. Dodatek speculoos nadaje subtelny, korzenny posmak, który doskonale komponuje się z bogatym smakiem mleka.

Skąd dokładnie pochodzi kakao do tej czekolady?

Do produkcji tej czekolady używamy ziaren kakao z regionu San Martin na północy Peru. Ziarna są uprawiane przez lokalne spółdzielnie, w tym Oro Verde, w tropikalnym lesie deszczowym wokół Parku Narodowego Río Abiseo i Parku Narodowego Cordillera Azul.

Czy mogę użyć tej czekolady również do przygotowywania kawy lub deserów?

Oczywiście! Ta czekolada jest pyszna do jedzenia solo, ale doskonale sprawdzi się także jako składnik deserów lub jako smakowity dodatek do filiżanki kawy. Kwiatowe i owocowe nuty świetnie komponują się z różnymi rodzajami kawy.

Czy Millésime - Peru Speculoos - 55% czekolada mleczna jest ekologiczna?

Tak, ta czekolada jest w pełni ekologiczna. Ziarna kakaowca są uprawiane w zrównoważony sposób, a produkt posiada unijny certyfikat ekologiczny (BE-BIO-03).