Millésime - Dominikańska (z dzikim pieprzem) - 75% ciemna czekolada
5.3600
Regular Price 5,95 Cena specjalna 5,36
Ta czekolada oferuje pięknie zbalansowany smak kakao z Öko-Caribe, z głębokimi nutami kakao i czerwonych owoców, wzmocnionymi subtelną nutą pieprzu, która tworzy ciepłą, pikantną i lekko pikantną czekoladę.
Założyciele firmy, Adriano de Jesus Rodriguez i Gualberto Acebey Torrejon, mają bogate doświadczenie w uprawie kakao. Öko Caribe utrzymuje bliskie relacje ze 165 rolnikami uprawiającymi kakao w prowincji Duarte. Jakość jest ich priorytetem, co skutkuje ścisłą współpracą z rolnikami, w tym zapewnieniem szkoleń w zakresie ekologicznych metod uprawy, pielęgnacji i przetwarzania. Dzięki mikrokredytom oraz najwyższej jakości i ekologicznej premii, rolnicy są w stanie sprzedawać swoje plony po znacznie wyższych cenach. Drzewa kakaowe rosną wśród bananów, awokado, pomarańczy i innych owoców tropikalnych. Ziarna są starannie fermentowane w drewnianych skrzyniach, następnie suszone na słońcu, a na koniec ręcznie selekcjonowane.
Dzięki zaangażowaniu Gualberto i Adriano powstają wyjątkowe ziarna, z głębokimi nutami kakao i czerwonych owoców oraz zaskakująco ciepłą, pikantną nutą pieprzu.
Details
| Artikelcode | CDJ-CHOC-MIL5130 |
|---|---|
| EAN | 0745125088129 |
| Brand | Millésime |
| Wyprodukowano w | Belgia |
| Rozmiar opakowania | 70 gram |
| Allergenen | Może zawierać śladowe ilości orzechów. |
| Eiwitten per 100 gr | 8,64 g |
| Energie (kcal) per 100 g | 563,64 Kcal / 2356,01 KJ |
| Ingrediënten | ziarna kakaowca, cukier trzcinowy, masło kakaowe, pieprz |
| Koolhydraten per 100 g | 31,65 g (24,48 g cukru) |
| Natrium per 100 g | 0 g |
| Vet per 100 g | 44,51 g (15,05 g nasycone) |
| Voedingsvezels per 100 g | 7,61 g |
Beoordelingen