Macap CPS - Ubijak do kawy - 52 mm i 57,5 mm
2029.928568
Wybierz ilość sztuk:
Lub zdobądź jeden za 2 029,93
Wszystkie ceny wymienione w tym bloku zawierają podatek VAT.
Automatyczny tamper do espresso MACAP CPS (Constant Pressure System) to innowacyjne rozwiązanie, które usprawnia przygotowywanie pysznego espresso. Zapewnia on każdemu użytkownikowi jednakowy nacisk tampera. Tamper ten wywiera jednolity i równomierny nacisk na zmielone ziarna w portafiltrze, używając dźwigni. Rezultatem jest przewidywalna i spójna ekstrakcja — krok w przód w uproszczeniu tradycyjnego przygotowywania espresso.
- Idealny do zastosowań w branży gastronomicznej
- Materiał: aluminium
- Podbijaki: Ø 52,0 mm i Ø 57,5 mm (do portafiltrów o średnicy 58 mm)
- Stałe ciśnienie: 25 kg zgodnie ze specyfikacją producenta
- Wyprodukowano we Włoszech
Szczegóły
Dzięki tamperowi Macap CPS zawsze dociskasz kawę w portafiltrze z odpowiednim ciśnieniem. Personel potrzebuje mniej szkoleń, a ryzyko błędów przy parzeniu dobrej kawy jest mniejsze.
Każda porcja kawy wymaga jednorazowego ubicia za pomocą Macap CPS. Przed użyciem zapoznaj się z instrukcją.
Postaw urządzenie na stabilnej powierzchni blisko ekspresu do kawy. Umieść uchwyt filtra z odpowiednią ilością zmielonej kawy (pojedynczą lub podwójną) na podstawie. Naciśnij dźwignię, aby opuścić tamper na kawę, a następnie pociągnij dźwignię w dół i delikatnie do tyłu. Teraz możesz użyć filtra w ekspresie do kawy.
Aby utrzymać ekspres CPS Professional w dobrym stanie, zaleca się codzienne czyszczenie, zwracając szczególną uwagę na powierzchnię tłoka i tampera.
Czyść ekspres suchą szmatką, aby uniknąć pozostawienia resztek kawy, które mogłyby negatywnie wpłynąć na jego działanie i jakość espresso.
O Macap
Macap to włoski producent młynków do espresso, bardzo popularny w Europie i Azji. Ich design i jakość wykonania stoją na najwyższym poziomie. Młynki Macap mają bezstopniowy mechanizm regulacji, uchwyt filtra oraz różne opcje żaren.
Inne znane numery części: Ascaso V.2532 De Vecchi Giuseppe 9V948 Iberital 14593 Macap ACPSZC18 Macap CPS Nuova Ricambi 702871 LF 1385605
Zobacz więcej
| Kod produktu | CDJ-TB-MACAPCPS |
|---|---|
| Marka | Macap |
| materiał | Roestvrij staal |
Regulacja:
Podczas stałego użytkowania maszyny możesz zauważyć zmniejszenie siły powrotu dźwigni. W takim przypadku wykonaj regulację w następujący sposób:
Poluzuj wkładkę C, obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara za pomocą klucza sześciokątnego 3 mm;
Następnie, używając tego samego klucza, poluzuj wkładkę B o pół obrotu. W tym samym czasie przytrzymaj regulator napięcia A płaskim śrubokrętem, aby wewnętrzna śruba nie wróciła do pozycji spoczynkowej;
Dostosuj uzwojenie sprężyny, obracając regulator napięcia A w lewo, aby zwiększyć naprężenie (lub w prawo, aby je zmniejszyć). Regulacja powinna być minimalna, aby uniknąć gwałtownego i hałaśliwego powrotu dźwigni.
Po zakończeniu regulacji uzwojenia mocno dokręć wkładkę B za pomocą śrubokręta.
Na koniec przykręć wkładkę C, aby zapobiec poluzowaniu się wkładki B na skutek wibracji podczas pracy maszyny.
Konserwacja:
Przy regularnym użytkowaniu zaleca się wymianę o-ringów, żarówek i sprężyn (dostępne oddzielnie) co 500 000 ustawień.
Opinie
Napisz własną recenzję
FAQ
Pytania klientów