Hario V60 Switch dripper immersyjny - szkło z czarną podstawą - rozmiar 02 (SSD-200-B)

Hario V60 Switch (SSD-200-B) to dripper immersyjny japońskiej marki Hario: stożek V60 z żaroodpornego szkła borokrzemowego stoi na silikonowej podstawie z przełącznikiem, dzięki czemu kawa najpierw parzy się w zanurzeniu, a potem przepływa przez filtr.

Jak działa przełącznik w Hario V60 Switch

Przełącznik w podstawie Hario V60 Switch decyduje, czy woda zostaje w stożku, czy od razu przez niego przepływa. Gdy przełącznik jest podniesiony, kulka ze stali nierdzewnej zamyka odpływ, a kawa parzy się w wodzie. Po naciśnięciu przełącznik zrównuje się z krawędzią podstawy, odpływ się otwiera i napar spływa przez papierowy filtr do naczynia pod spodem. Przed kolejnym parzeniem przełącznik trzeba z powrotem podnieść.

Według Hario parzenie immersyjne daje równomierną ekstrakcję i czysty, stabilny smak bez osadu, a ulubiony przepis łatwo powtórzyć. Jeśli zostawisz przełącznik otwarty, Switch działa jak zwykły dripper przelewowy. W klasycznym szklanym dripperze Hario V60 w rozmiarze 02 woda od razu spływa przez filtr, bo nie ma w nim zaworu.

Parzenie kawy w Hario V60 Switch

Do parzenia w Hario V60 Switch potrzebujesz papierowych filtrów Hario V60 w rozmiarze 02 oraz dzbanka lub stojaka, na którym postawisz dripper. Przepis Hario:

1. Postaw dripper na dzbanku, włóż filtr i podnieś przełącznik.
2. Wsyp 20 g kawy zmielonej średnio drobno.
3. Zalej ją ok. 240 ml gorącej wody aż do krawędzi.
4. Odczekaj ok. 2 minut; jeśli chcesz mocniejszy napar, zamieszaj.
5. Delikatnie naciśnij przełącznik i poczekaj, aż kawa spłynie.

Grubość mielenia i czas parzenia możesz dopasować do swoich ziaren. Nie przenoś drippera z gorącą wodą w środku, a gdy stoi na dzbanku, naciskaj przełącznik delikatnie.

Specyfikacja Hario V60 Switch SSD-200-B

Hario V60 Switch SSD-200-B produkuje w Japonii firma Hario Co., Ltd. z Tokio, założona w 1921 roku jako producent szkła laboratoryjnego.

• Marka: Hario
• Model: SSD-200-B
• Rozmiar: 02
• Pojemność: ok. 200 ml gotowej kawy
• Materiał: Szkło (stożek z żaroodpornego szkła borokrzemowego)
• Podstawa i przełącznik: guma silikonowa, tworzywo PCT, kulka ze stali nierdzewnej
• Kolor: Czarny (podstawa i przełącznik)
• Filtry: papierowe Hario V60, rozmiar 02, 40 sztuk w opakowaniu
• Zmywarka: tak
• Wymiary (szer. × gł. × wys.): 118 × 115 × 133 mm
• Kraj produkcji: Japonia