Ciemna czekolada mielona Van Houten - Ciemna - 750 gramów







Przygotuj najlepsze czekoladowe napoje mleczne z czekoladą w proszku van Houten. Rozpuść 35 gramów proszku van Houten w 200 ml mleka. Jedno opakowanie wystarcza na 21 szklanek.
Idealny dla gastronomii lub użytkowników domowych, którzy cenią sobie jakość na poziomie smakoszy. Doskonały zarówno do gorących, jak i zimnych napojów.
Poznaj nowy świat smaków mielonej ciemnej czekolady do napojów
Intensywnie ciemna i lekko gorzka, z subtelnymi nutami prażenia. To intensywny napój w 100% czekoladowy, pełen głębokości i doskonale zbalansowany. Skosztuj czystej czekoladowej przyjemności, wyprodukowanej z kakao pochodzącego ze zrównoważonych źródeł. Idealna zarówno do mleka krowiego, jak i roślinnego.
Nieograniczone możliwości wariacji
Spróbuj na przykład Minty Dark: 150 ml mleka (np. owsianego), 30 g mielonej ciemnej czekolady Van Houten, 40 ml syropu miętowego. Wymieszaj mleko z mieloną ciemną czekoladą Van Houten i podgrzej. Wlej syrop miętowy do szklanki, a następnie dodaj ciemnoczekoladową mieszankę. Opcjonalnie udekoruj płatkami czekolady i listkami mięty.
Niewiele marek może pochwalić się dziedzictwem sięgającym 190 lat wstecz. Od 1828 roku Van Houten produkuje, tworzy innowacje i przesuwa granice w sztuce czekolady. Sam Coenraad van Houten był pionierem w wynalezieniu prasy do kakao, a jego syn odkrył później proces "dutching". Dzięki temu napoje kakaowe przeszły od gorzkich proszków do pysznych, łagodnych i łatwo rozpuszczalnych napojów czekoladowych, które znasz dzisiaj. Van Houten wciąż nie przestaje zaskakiwać innowacjami.
Najwyższej jakości proszki kakaowe - od ziaren do filiżanki czekolady od ponad 190 lat
Historia Van Houten rozpoczęła się w 1815 roku, kiedy Casparus Van Houten otworzył fabrykę czekolady w Amsterdamie. Ziarna kakaowe były mielone na drobny proszek, który następnie mieszano z mlekiem do przygotowania napoju czekoladowego lub z cukrem, cynamonem i wanilią do ciasteczek.
W 1828 roku Casparus wynalazł hydrauliczną prasę do kakao, pozwalającą oddzielić masło kakaowe od masy, tworząc lżejszy i bardziej odżywczy proszek kakaowy. Jego syn, Coenraad, przejął pasję do kakao, a potem wynalazł słynny proces dutching do alkalizowania kakao, co poprawia smak i rozpuszczalność.
Artikelcode | CDJ-VANHOUT-DARK |
---|---|
EAN | 7340161403726 |
Brand | Van Houten |
Wyprodukowano w | Szwajcaria |
Ingrediënten | Ciemna czekolada (w proszku): cukier, miazga kakaowa, odtłuszczone kakao w proszku, tłuszcz kakaowy, sól, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać śladowe ilości MLEKA. |