Rated 4.9 / 5 based on Opinie klientów Google

Millésime - Dominikana - 76% ciemna czekolada

Ładowanie...
5.95
Millésime - Dominicaanse Republiek -

Ta czekolada ujawnia pięknie zbalansowany smak kakao z Öko-Caribe, z głębokimi nutami kakao i czerwonych owoców, wzbogaconymi pysznymi pikantnymi aromatami kawy.

Jej założyciele, Adriano de Jesus Rodriguez i Gualberto Acebey Torrejon, mają bogate doświadczenie w uprawie kakao. Öko Caribe utrzymuje bliskie relacje ze 165 rolnikami uprawiającymi kakao w prowincji Duarte. Jakość jest dla nich najważniejsza, co wymaga ścisłej współpracy z rolnikami, w tym zapewniania szkoleń w zakresie ekologicznych metod uprawy, pielęgnacji i przetwarzania. Rolnicy mają dostęp do mikrokredytów i mogą sprzedawać swoje plony po znacznie wyższych cenach dzięki najwyższej jakości i organicznej premii. Drzewa kakaowe rosną wśród bananów, awokado, pomarańczy i innych owoców tropikalnych. Ziarna przechodzą staranny proces fermentacji w drewnianych skrzyniach, następnie są suszone na słońcu, a na koniec ręcznie selekcjonowane.

Dzięki oddanej pracy Gualberto i Adriano powstają wyjątkowe ziarna o głębokich nutach kakao i czerwonych owoców.

Details
More Information
ArtikelcodeCDJ-CHOC-MIL5110
EAN0705632793121
BrandMillésime
Wyprodukowano wBelgia
Rozmiar opakowania70 gram
AllergenenMoże zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Eiwitten per 100 gr8,20 g
Energie (kcal) per 100 g564,76 Kcal / 2360,69 KJ
Ingrediëntencacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, koffie
Koolhydraten per 100 g32,28 g (24,00 g cukru)
Natrium per 100 g0 g
Vet per 100 g44,76 g (15,20 g nasycone)
Voedingsvezels per 100 g8,28 g
Beoordelingen

Write Your Own Review

You're reviewing: Millésime - Dominikana - 76% ciemna czekolada

Cafedujour.co.uk oceniono na 4.9 / 5 w oparciu o Opinie klientów Google