Gene Café CBR101 - palarka do kawy (czarna) - zestaw startowy







2818,24zł Regular Price 2953,18zł
Hej - masz ambicję zostać swoim własnym mistrzem palenia najlepszych kaw specialty, które możesz znaleźć? Właśnie trafiłeś na idealne rozwiązanie. Ten zestaw startowy do palenia kawy zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby w ciągu kilku godzin uruchomić własną mikropalarnię. To świetna zabawa i hobby, a do tego możesz cieszyć się wyjątkowo świeżo paloną kawą w domu. Ale uważaj: gdy twoi znajomi i rodzina się o tym dowiedzą (a dowiedzą się, bo zapach jest niesamowity), niedługo zaczną wpadać po swój codzienny świeży kubek kawy.
Zestaw zawiera:
- Kawiarka Gene Café Coffee Roaster. Przemyślany, solidny i cichy domowy ekspres do kawy z pełną regulacją temperatury i czasu. Możesz jednorazowo upalić 250 gramów zielonej kawy. Czas palenia wynosi średnio od 13 do 17 minut na partię.
- 6 x 250 gramów zielonych ziaren kawy (asortyment różnych odmian)
- 6 x torebka kraft do przechowywania lub rozdawania do 500 gramów kawy (zamykana na zamek błyskawiczny)
Zawsze używaj pod nadzorem. Nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas palenia.
Palarka do kawy Gene Cafe CBR-101
Gene Cafe CBR-101 to znakomita elektryczna palarnia kawy, mogąca pomieścić około 250 gramów zielonych ziaren. Idealna zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych domowych miłośników palenia kawy. Intuicyjna regulacja czasu i temperatury oraz całkowicie przezroczysta komora palenia pozwalają od razu rozpocząć przygodę z paleniem. W miarę nabierania doświadczenia, będziesz modyfikować swój proces palenia i odkrywać własne profile smakowe. CBR-101 posiada unikalny bęben rotacyjny, który gwarantuje równomierne palenie.
Wskazówki dotyczące użytkowania:
- Łatwo przesadzić z ciemnym paleniem, ale lepiej tego unikać, ponieważ stracisz wtedy wiele subtelnych smaków kawy. Dodatkowo, ciemno palone ziarna nie nadają się do w pełni automatycznych ekspresów do kawy.
- Podczas palenia zawsze bądź w pobliżu - to kwestia bezpieczeństwa oraz szansa, by usłyszeć pierwsze i/lub drugie pęknięcie ziaren.
- Podczas palenia ziarna tracą około 20% swojej masy z powodu utraty wilgoci.
- Stosuj palarkę pod wyciągiem lub w pobliżu otwartego okna, aby uniknąć zadymienia.
- Jak najlepszy efekt osiągniesz, używając 250 gramów zielonych ziaren na partię. Pamiętaj, że mniejsza ilość skróci czas palenia, a większa go wydłuży – to ważne przy odtwarzaniu ulubionego profilu palenia.
- Zacznij od temperatury około 235°C, a potem eksperymentuj. Możesz też, będąc bardziej doświadczonym, zacząć od najwyższej temperatury i po pierwszym pęknięciu ziaren ją obniżyć.
- Po wypaleniu schładzaj ziarna jak najszybciej, na przykład kołysząc je na sicie.
- Po każdym paleniu usuwaj z palarki błony, a co 20 palenia czyść pułapkę z włókniny w ciepłej wodzie i dobrze ją wysusz. Pozostałości tłuszczu zwykle nie wpływają na jakość palenia, ale w skrajnych przypadkach mogą prowadzić do zagrożenia pożarem.
- Po wypaleniu daj kawie odpocząć przez 4 do 24 godzin przed zaparzeniem – najlepsze smaki rozwijają się między 3 a 5 dniem.
- Mamy szeroki wybór zielonych ziaren kawy, które warto wypróbować.
Kod produktu | CDJ-GENECAFESPACKZ |
---|---|
Marka | Gene Café |
Wyprodukowano w | Korea Południowa |
2-letnia gwarancja producenta