Matcha Latte - Zielona herbata Latte Mix - Herbata sypka Café du Jour
Herbata - we wszystkich swoich odmianach - wnosi na stół ciepło, zdrowie i poczucie gościnności. Japończycy wiedzą o tym od wieków i opracowali rytuał zwany Chado - "Droga Herbaty" - aby celebrować sztukę tego starożytnego napoju. Centralnym elementem tego rytuału jest specjalna sproszkowana herbata o nazwie Matcha. Dzięki Café du Jour Green Tea Latte Mix masz tę wyjątkową herbatę na wyciągnięcie ręki, na wszystkie chwile - zarówno nieformalne, jak i uroczyste.
W przeciwieństwie do gruboziarnistych liści herbaty przeznaczonych do zaparzenia w torebce lub zaparzaczu, czyste liście Matcha są mielone na drobny proszek. Kiedy ten proszek herbaciany jest ubijany w gorącej wodzie - co jest rytuałem w Czadzie - rozpuszcza się całkowicie i otrzymujesz zdrową filiżankę herbaty zachowującą wszystkie składniki odżywcze, przeciwutleniacze, błonnik i chlorofil z oryginalnych liści. To jak jedzenie liści prosto z drzewa.... tylko mniej chrupiące!
Ponieważ czysta Matcha jest gorzka, nie mogliśmy się oprzeć dodaniu do naszej mieszanki cukru z kwiatów kokosa. Połącz jedną łyżkę stołową proszku Matcha Latte z filiżanką gorącego mleka, a otrzymasz kremową, słodzoną filiżankę latte o autentycznym smaku zielonej herbaty.
jedno opakowanie zawiera 100 gramów (wystarcza na około 20 filiżanek)
Przepis na gorącą matcha latte
Opis: Ciesz się kremową, lekko słodką gorącą matcha latte, którą łatwo przygotować w domu. Idealna dla tych, którzy szukają rozgrzewającego napoju o subtelnym smaku zielonej herbaty z nutą cukru kokosowego.
Składniki:
- 1 łyżeczka (ok. 5 g) Matcha Latte w proszku
- 200 ml mleka do wyboru (mleko krowie, niesłodzone mleko migdałowe lub inne mleko roślinne)
Sposób przygotowania:
- Podgrzać mleko: Wlać 200 ml mleka do miski i podgrzać, aż będzie ciepłe, ale nie wrzące. Można to zrobić na kuchence lub w mikrofalówce.
- Dodaj matcha: Dodaj 1 łyżeczkę proszku Matcha Latte do ciepłego mleka. Najlepiej wybrać niesłodzony wariant mleka, ponieważ proszek zawiera już cukier z kwiatu kokosa.
- Ubij mieszankę: Użyj trzepaczki do matchy (lub trzepaczki), aby energicznie ubijać mieszankę przez 20 sekund. W ten sposób tworzy się ładna warstwa piany, a matcha dobrze się rozpuszcza.
- Skosztuj i dostosuj: Eksperymentuj z ilością proszku, aby uzyskać idealną intensywność smaku.
Wskazówka dotycząca podawania: Pij gorącą matcha latte natychmiast i ciesz się jej bogatym smakiem. Idealna na chwilę relaksu.
Przepis na mrożoną matcha latte
Opis: Orzeźwiająca, kremowa mrożona matcha latte, idealna na gorące dni lub gdy masz ochotę na zimny napój. Połączenie kremowego mleka z subtelną słodyczą matchy sprawia, że jest to pysznie orzeźwiający smakołyk.
Składniki:
- 1 łyżeczka (ok. 5 g) proszku Matcha Latte
- 50 ml wody (w temperaturze pokojowej)
- 200 ml zimnego, niesłodzonego mleka migdałowego lub sojowego
- Kostki lodu
Sposób przygotowania:
- Przygotuj mieszankę matcha: Dodaj 1 łyżeczkę proszku Matcha Latte do 50 ml wody w zamykanej butelce lub shakerze. Szczelnie zamknij i energicznie wstrząsaj, aż proszek całkowicie się rozpuści.
- Przygotuj szklankę: Wypełnij szklankę typu long drink po brzegi kostkami lodu.
- Dodaj mleko: Wlej 200 ml zimnego, niesłodzonego mleka migdałowego lub sojowego do szklanki z kostkami lodu. Zostaw trochę miejsca na mieszankę matcha.
- Wymieszaj matcha: Ostrożnie wlej mieszankę matcha do szklanki i krótko zamieszaj, aby uzyskać dobrze wymieszany, zielony napój.
Wskazówka dotycząca serwowania: Podawaj ze słomką i ciesz się orzeźwiającą mrożoną matcha latte. W razie potrzeby dodać więcej lub mniej proszku matcha, w zależności od preferencji smakowych.
Artikelcode | CDJ-VT-0070 |
---|---|
EAN | 8720598671476 |
Brand | Café du Jour |
Wyprodukowano w | Holandia |
Rozmiar opakowania | 100 gram |
Czy Matcha Latte jest zdrowa?
Matcha jest bogata w przeciwutleniacze, potas, witaminę A, witaminę C, żelazo i białko.
Jednak proszek zawiera również cukier. Powszechnie wiadomo, że (zbyt dużo) cukru jest niezdrowe. Chociaż cukier z kwiatów kokosa w naszej Matcha Latte jest nierafinowany, zawiera naturalne minerały i ma niski indeks glikemiczny, nadal jest cukrem.
Krótko mówiąc, uważamy, że Matcha Latte z naszym proszkiem Matcha Latte jest odpowiedzialnym słodzikiem w zdrowej i świadomej diecie.
Dodatkowe pomysły: smoothie, gotowanie i pieczenie z matcha latte!
Nasz proszek Matcha Latte jest wszechstronny i idealny do różnych zastosowań:
- Koktajle: Dodaj łyżeczkę proszku matcha latte do ulubionego koktajlu, aby wzmocnić smak zielonej herbaty.
- Gotowanie i pieczenie: Matcha latte w proszku może być używana do wypieków, takich jak babeczki, naleśniki, a nawet pikantne potrawy. Cukier kokosowy dodaje subtelnego karmelowego smaku, który pasuje zarówno do słodkich, jak i pikantnych przepisów.